Menyenangkanya Tempat Kuliner di Lombok

Menyenangkanya Tempat Kuliner di Lombok

Tidak lengkap rasanya jika melakukan sebuah liburan tanpa mencicipi kuliner khas dari daerah tersebut. Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki berbagai macam makanan khas daerah. Antara satu dan daerah lainnya tentu memiliki ciri khas tersendiri terhadap cita rasa dari makanan daerah tersebut. Lombok merupakan salah satu destinasi wisata terfavorit yang ada di Indonesia. Pesona dan keindahan alamnya tentu akan membuat Anda ingin berlama-lama berada disana. Tidak hanya itu, Lombok juga memiliki berbagai macam tempat kuliner yang akan menggugah selera makan Anda. Dibuat menggunakan rempah-rempah alami pilihan tentu semakin menguatkan cita rasa makanan khas Lombok. Maka dari itu Anda harus mencoba beberapa tempat kuliner di Lombok ketika berkunjung ke sana.

tempat kuliner di Lombok

Pilihan Tempat Kuliner di Lombok Terbaik

  1. Ayam Taliwang

Merupakan salah satu makanan khas Lombok yang wajib Anda coba. Bagaimana tidak, bumbu masak untuk ayam taliwang sudah turun temurun digunakan dari dulu hingga saat ini. Masakan ini disajikan dalam bentuk daging ayam utuh yang dilumuri bumbu rempah pilihan, kemudian digoreng ataupun dibakar. Yang membedakan masakan ayam ini jika dibandingkan dengan masakan berbahan dasar ayam lainnya yang ada di daerah di Indonesia yaitu terletak pada bumbunya. Ayam Taliwang Lombok identik dengan rasa pedas yang dimilikinya. Anda tentu akan merasakan sensasi yang berbeda ketika mencoba masakan khas daerah Lombok ini. Banyak tempat kuliner di Lombok yang menjajakan masakan ini. Akan tetapi, Anda akan jauh lebih mudah menemukan masakan ini disekitar daerah saying-sayang Kota Mataram. Disepanjang jalan di daerah tersebut, Anda akan dengan mudah menjumpai beberapa tempat yang menjajakan masakan Ayam Taliwang.

  1. Pelecing Kangkung

Kuliner ini tidak boleh Anda lewatkan untuk mencicipinya ketika berkunjung ke Lombok. Sensasi dan juga cita rasa kangkung yang ada di Lombok ini berbeda dengan masakan kangkung lainnya di beberapa daerah di Indonesia. Hal ini tentu dikarenakan kangkung yang digunakan untuk kuliner ini dibuat dari kangkung khas daerah Lombok. Tekstur kangkung khas Lombok ketika dimasak akan berbeda dengan kangkung dari daerah lainnya. Kangkung dibuat memanjang dan kemudian direbus hingga matang. Setelah itu, kangkung disajikan dengan tambahan baluran sambal tomat pedas. Hal inilah yang menjadi daya tarik tersendiri untuk Anda mencoba kuliner khas Lombok yang satu ini. Maka dari itu ketika berkunjung ke Lombok, jangan sampai Anda lewatkan untuk mencoba Pelecing Kangkung. Banyak tempat kuliner di Lombok yang menyajikan Pelecing Kangkung sebagai menu andalan dari tempat kuliner tersebut.

  1. Sate Rembiga

Merupakan salah satu kuliner di Lombok yang akan menggugah selera makan Anda. Nama sate ini berasal dari daerah sate ini pertama kali dibuat. Maka dari itu, cita rasa yang ditawarkan oleh kuliner ini begitu menggoda karena dibuat dengan resep yang sudah turun temurun. Ada tiga pilihan Sate Rembiga yang dapat Anda cicipi, yaitu sate hati sapi, sate daging, dan sate pusut. Dengan tersedianya berbagai macam varian sate tentu akan membuat Anda penasaran untuk segera mencicipi Sate Rembiga. Untuk itu, Anda wajib berkunjung ke tempat kuliner di Lombok tepatnya di daerah Rembiga jika ingin mencicipi cita rasa Sate Rembiga ini.

Demikianlah beberapa tempat kuliner di Lombok. Selain memiliki beberapa pesona dan keindahan alam yang indah, Lombok juga memiliki berbagai macam tempat kuliner yang menyajikan berbagai macam sajian makanan yang akan menggugah selere makan Anda.


Comments are closed.